Receta Cóctel Dry Martini
Bebida favorita de James Bond, el Martini Cóctel es un trago con mucha clase. Se combina un toque de ginebra con vermut seco y se adorna con aceitunas o con corteza de limón. Es tan clásico como un vestidito negro. H. L. Mencken llegó a decir que el Cóctel Martini es "el único invento americano tan perfecto como el soneto". Hoy en día este cóctel tiene muchas variaciones, pero si vamos de vacaciones a San Francisco, su lugar de origen, hay que pedirlo como lo hacía James Bond: "Shaked, not stirred", es decir, "Agitado, no mezclado". Y no como incorrectamente se traduce en España: "Mezclado, no agitado". Además, Bond lo toma con vodka y no con ginebra. Y con corteza de limón en lugar de aceituna. ![]() INGREDIENTES CÓCTEL MARTINI SECO: 9/10 de ginebra (o vodka) 1/10 de vermut Martini seco PREPARACIÓN del Cocktail: Se prepara el cóctel Dry Martini o Martini Seco en vaso mezclador con mucho hielo, removiendo (o agitando) con una cuchara larga. Se sirve en copa de cóctel fría. |

