PIÑA COLADA

Cóctel Piña Colada

Dulce y seductora, la piña colada no es un cóctel menor. Los sabores combinados de ron, coco y piña son dulces al paladar, pero resultan sorprendentes y poderosos al final. Este cóctel clásico y delicioso nació en Puerto Rico en la década de 1950 en el bar del Hotel Hilton. La dirección del hotel pidió a su primer barman que creara una bebida emblemática para impresionar a los clientes más importantes del hotel. Lo que nunca llegó a imaginar aquel camarero es que su combinación se convertiría en uno de los cócteles más sabrosos de la historia de la coctelería.
 
Cóctel Piña Colada



INGREDIENTES:

1 rodaja de piña natural bien madura
(180 ml de zumo licuado y colado)

2 cucharadas soperas de Real Crema de Coco López (90 ml)

40 ml de ron blanco

2 cubitos de hielo (picados)










PREPARACIÓN de la Piña Colada:

- Batir la piña y colarla con un colador metálico de malla fina.

- Añadir la Crema de Coco, el ron y el hielo picado.

- Batir todo bien y servir en copa grande o en vaso largo.

Receta del Cóctel Piña Colada de Enrique Domenech