ARROZ TRES DELICIAS

Receta Arroz Tres Delicias

 
arroz tres delicias - recetas de Cocina









INGREDIENTES

Receta arroz tres delicias para 4 personas: 

- 4 tazones de arroz cocido, suelto y frío

- 100 g de gambas peladas y cocidas

- 100 g de jamón York

- 1 filete de pollo

- 2 huevos batidos

- 50 g de guisantes

- 1 cebolleta

- 4 cucharadas de aceite de cacahuete

- Sal y ajinomoto

PREPARACIÓN

Arroz Tres Delicias:

Calentar en una sartén el aceite, saltear la cebolleta picada con las gambas, el pollo y jamón York a trocitos con un poco de sal y pimienta. Echar los huevos batidos, pero sin saltearlos hasta que estén duros, entonces se echa el arroz cocido.

Echar una pizca de ajinomoto y los guisantes. Se da vueltas y cuando esté hecho el arroz, servir.

TRUCO ARROZ TRES DELICIAS

Lava el arroz varias veces para que pierda parte del almidón y cuécelo con abundante agua. Así es como te quedará suelto.