ENTRECOT A LA PIMIENTA

Entrecot a la Pimienta Verde

 
entrecot a la pimienta










INGREDIENTES

Receta entrecot a la pimienta: 

- 1 entrecot o solomillo

- 2 cucharadas de mantequilla 

- 2 cucharadas de pimienta verde fresca (no de la seca)

- 6 cucharadas de nata

- Sal, pimienta negra

PREPARACIÓN

Entrecot a la pimienta verde:

- Pones la mantequilla en la sartén a fuego fuerte. Esperas a que la mantequilla tenga un tono dorado.

- Entonces añades el entrecot, la sal y la pimienta. 

- Cuando creas que le falta más o menos un minuto para que esté a tu gusto, le pones la pimienta verde y la nata.

- Lo dejas un minuto o minuto y medio y ya está listo tu entrecot a la pimienta verde. Espero que te guste.