Ensalada de JAMÓN, QUESO Y APIO

Receta Ensalada de jamón, queso y apio

Ensalada de jamón, queso y apio










INGREDIENTES

Para 4 personas:

- 1/4 kg de jamón cocido cortado grueso

- 300 g de queso Gruyere

- 2 ramas de apio

- 1 lechuga pequeña

- 1 cucharada de perejil picado

- 3 cucharadas de vinagre

- 1 vaso de nata líquida

- Sal y pimienta

PREPARACIÓN

Receta de Ensalada de jamón, queso y apio:

- Lava bien la lechuga, escúrrela, deshójala y trocéala. Lava también el apio.

- Trocea en dados el jamón, queso y apio. Colócalos en una ensaladera

- Añade la nata y el vinagre. Salpimenta y mezcla bien. Añade el perejil picado y sirve.