Lubina al Hinojo

Lubina al hinojo
Lubina al hinojo

La receta de Lubina al Hinojo es más que fácil y se prepara en muy poco tiempo. Sólo necesitas una lubina, hinojo, vino blanco y un horno. Está deliciosa.

INGREDIENTES Lubina al Hinojo

  1. – 1 lubina de 1 kg ó 2 de 500 g
  2. – 50 g de mantequilla
  3. – Unos granos de hinojo
  4. – 1/4 L de vino blanco
  5. – Aceite de oliva
  6. – Sal
  7. – Pimienta blanca

PREPARACIÓN receta Lubina al hinojo

– En primer lugar precalentaremos el horno a 180ºC

– Limpiamos bien la lubina y la ponemos en una bandeja de horno bien engrasada.

– Con cuidado pondremos el hinojo en el interior de la lubina.

– A continuación echamos el vino blanco y el aceite de oliva y untamos bien con él la lubina.

– Luego ponemos también en su piel unos granos de hinojo.

– Por último, la meteremos en el horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos.

– Y a disfrutar de esta rica lubina al hinojo con tus comensales favoritos.


También te puede apetecer la receta de CEVICHE PERUANO que es muy fácil de preparar y está delicioso.

Si quieres un postre muy rico y sencillo, te recomiendo este PASTEL DE CHOCOLATE que no lleva harina y no tiene ninguna complicación.