Vichyssoise

Vichyssoise

Vichyssoise muy fácil de preparar y con tres ingredientes: cebolla, puerro y patata. Una receta gourmet sencilla y muy rica. La Vichyssoise te encantará. INGREDIENTES receta Vichyssoise Para 5-6 personas – 1 cl de aceite y otro tanto de mantequilla – … Ir a la receta…

Sopa de Zanahoria

Crema de Zanahoria

Receta Sopa de Zanahoria muy fácil de preparar y con solo cuatro ingredientes: zanahoria, cebolla, leche descremada y una pastillita de caldo. Saludable y muy rica. INGREDIENTES Para 4 personas – 750 g de zanahorias – 1 vaso de leche … Ir a la receta…

Bullabesa

Sopa Bullabesa

Sopa Bullabesa de Marsella bien explicada para que te salga perfecta a la primera. La Bullabesa es una sopa de pescado y marisco muy apreciada en el mundo. ¿Bullabesa o Bullavesa? La palabra francesa original es Bouillabaisse, que en occitano provenzal se … Ir a la receta…

Crema de Calabacín y Puerros

Crema de calabacín y puerros

Receta Crema de Calabacín y Puerros bien explicada y fácil. Solo cuatro ingredientes: calabacín, puerros, queso crema y una pastillita de caldo. Riquísima. INGREDIENTES Para 4 personas – 1/2 kg de puerros – 1 kg de calabacín – 4 quesitos … Ir a la receta…